El Mercadillo Solidario abrió sus puertas con el objeto de obtener colaboraciones o ayudas a través de las cuales poder llevar a cabo los proyectos y/o actividades de la Fundación. En él se puede encontrar, ante todo, calidad y garantía de origen en los productos de repostería de la isla así como diferentes artículos elaborados por colectivos de La Palma. El Mercadillo Solidario se lleva a cabo a través del voluntariado.
Contribuir al mantenimiento y desarrollo de las actividades fundacionales.
Aumentar el sentimiento de productividad y utilidad.
Colaborar con los reposteros de nuestra isla.
Mantener y promocionar la producción de la repostería típica palmera.